农产品加工与质量检测专业全国大学排名榜单(2024年最新排行榜)

全国开设农产品加工与质量检测专业的全国大学有杨凌职业技术学院、新疆农业职业技术学院、南通科技职业学院、浙江经贸职业技术学院、上海农林职业技术学院、成都农业科技职业学院、伊犁职业技术学院、江苏农林职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院等，具体2022年最新排行榜见下表。

农产品加工与质量检测专业介绍和学习课程

农产品加工与质量检测主要研究农产品加工、生产管理、品质控制、质量检测等方面的基本知识和技能，在农产品加工、质量检测、卫生监督等行业进行农产品的生产加工与质量检测等。例如：玉米、高粱的加工，面粉、大米的生产，鲜肉类的质量检测，蔬菜农药残留的检测等。

学习课程：《生物化学》、《微生物学》、《仪器分析技术》、《农产品质量安全》、《农产品质量检测技术》、《农产品贮藏加工》、《农产品病虫害检疫与防治》、《绿色农产品生产技术》、《食品营养与检测》、《农产品GAP认证》

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