寒露节气的含义是什么 寒露吃什么最好
一、寒露节气的含义是什么
寒露节气的含义是气温比白露时更低，早晚能感受到寒意，寒露节气后，白昼时间变短，黑夜时间变长，日照减少，热气慢慢退去，寒气渐生，昼夜的温差较大。寒露是秋季的第五个节气，是一个反映气候变化特征的节气。从气候特点上看，寒露时节，南方秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥；北方广大地区已从深秋进入或即将进入冬季。
二、寒露吃什么最好
1、螃蟹，老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等，九月雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。2、花糕，因糕与高谐音，以食糕代替登高，寓意步步高升。3、芝麻，因为寒露的时候天气由凉爽转向寒冷吃芝麻能够养生。
三、寒露节气有哪些习俗
寒露习俗：吃花糕
由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果：细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样。但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。
花糕做法：先将红绿果脯切成丝，待用。将赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙，备用。将糯米粉、粳米粉掺和，取150克拌入红糖，加水50克左右，拌成糊状浆。将其余的粉拌上白糖(750克)，加水250克后，拌和拌透。取糕屉，铺上清洁湿布，放入1/2糕粉刮平，将豆沙均匀的撒在上面，再把剩下的1/2的糕粉铺在豆沙上面刮平，随即用旺火沸水蒸。待汽透出面粉时，把糊状粉浆均匀地铺在上面，洒上红、绿果脯丝，再继续蒸至糕熟，即可离火。将糕取出，用刀切成菱形糕状，另用彩纸制成小旗，插在糕面上即成。
寒露习俗：饮菊花酒
寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
说起这个时节的养生，大家可以多饮枸杞菊花茶，古时人们会用寒露后新上的枸杞泡澡，这样做可以使人光泽不老。如果你嫌麻烦，就泡上一壶酒或茶，每天坚持喝，也能起到“和颜悦色”的作用。
古书记载：“九月九日，采菊花与伏苓、松脂，久服之，令人不老。”登高山、赏菊花，成了这个节令的雅事。在寒露这一天，古人还要取井中的水用来浸造滋补五脏的丸药或药酒。
寒露习俗：南方较流行秋钓边
在江南地区，对喜欢垂钓的人来说，寒露之后的一段时间是不容错过的好时节。
进入“白露”后，天气已逐渐凉爽，水温也下降到鱼类喜爱的温度。此时，饱受盛夏苦日的鱼儿又活跃起来，四处游弋觅食。尤其是在“寒露”之后、“霜降”之前的一段时间，向阳的浅水区域温度较高，浮游生物比较丰富，因此鱼儿们喜聚这样的地方觅食，此时钓鱼易上钩、易钓获，也就是钓谚所说的“秋钓边”。
在这段时间里，垂钓经验丰富的人一般选择水面小、水较浅的钓场。只有温度较高的晴好天气，鱼儿才会活泼爱寻食，因此一般选择在上午1O时到下午5时之间下竿，尤其是下午，效果更佳。此外，为避免人影竿影对水中鱼儿的影响，最好使用长竿斜向垂钓，这样下钓点与垂钓者距离较远，钓点环境相对安静，鱼儿敢于大胆进窝和毫无顾忌地摄饵吞钩。
寒露习俗：北京流行斗蟋蟀
白露、秋分和寒露，是老北京人斗蟋蟀儿的高潮期。蟋蟀儿也叫促织，一般听见蟋蟀儿叫就意味着入秋了，天气渐凉，提醒人们该准备过冬的衣服了，故有“促织鸣，懒妇惊”之说。
据记载，斗蟋蟀儿始于唐朝天宝年间，南宋权相贾似道，“少时游博无行”，掌权后尤喜促织之戏，还专门写了一本书《促织经》。明朝宣德皇帝也爱斗蟋蟀儿，致使一只好蟋蟀儿价至数十金，上有所好，下必甚之，北京人玩蟋蟀儿，大概也始于明朝吧。
寒露习俗：观红叶
寒露时节到香山赏红叶早已成为北京市民的传统习惯与秋季出游的重头戏。秋风飒飒，黄护叶红。寒露过后的连续降温催红了京城的枫叶。金秋的香山层林尽染，漫山红叶如霞似锦、如诗如画。
很多地方有赏枫叶的习俗，霜叶红于二月花的名句说的也是这个季节的习俗，不过寒露节气还没有红枫叶，到了暮秋时节才有红枫叶。这个“赏”字非常重要，不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了。北京地区观赏红叶的时期是10月中旬至11月上旬，其中最佳时期是10月15日至30日。可以说，香山是国内最具口碑的赏枫地点，说到红叶人们都会不自觉地想到、提及。
北京之美在秋季，秋季之美在香山，香山之美在红叶。说到在北京看红叶，首先就要提到香山。香山位于北京市西北郊的西山东麓，这里层峦叠嶂，海拔577米，满山是黄栌树，霜后呈深紫红色。霜降时节，香山方圆数万亩坡地上红艳似火，远观以为它是一片片花瓣，近看才辨清是一片片椭圆的树叶。香山观赏红叶绝佳处是森玉笏峰小亭，从亭里极目远眺，远山近坡，鲜红、粉红、猩红、桃红，层次分明，似红霞缭绕，情趣盎然，成为北京着名的秋游胜地。
不过，适合寒露观红叶的是北方地区尤其是黄河以北。我国幅员辽阔，跨越纬度范围比较大，各地的红叶在辽阔的大地上呈现的时间是不同的。正所谓演戏的开幕时间是不同的，只有按时才能看上精彩的演出。
寒露习俗：登高
众所周知，重阳节登高的习俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后，寒露节气宜人的气候又十分适合登山，慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。
如果说白露时节天气转凉，开始出现露水，那么到了寒露，则露水增多，且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛，景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方，重九登高节，更会吸引众多的游人。
寒露习俗：插茱萸和簪菊花
重阳节插茱萸的风俗，在唐代就已经很普遍。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾，或佩带于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩带，还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带，有些地方男子也佩带。重阳节佩茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。
(一)、寒露节气是几月几日 寒露的来历和风俗
一、寒露节气是几月几日10月7日到9日“寒露的时间是每年公历的10月7日到9日，二十四节气根据太阳在回归黄道上的位置制定，太阳到达黄经195°时即为寒露。寒露是一个反映气候变化特征的节气，《月令七十二候集解》中曾写到：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”意思是寒露气温比白露时更低，地面的晨露冷，都快要凝结了。二、寒露的来历寒露，是干支历酉月的结束以及戌月的起始。夜晚，仰望星空，会发现星空换季，代表盛夏...查看更多
(二)、秋分的诗句寒露唯美诗词精选三篇
1篇《咏廿四气诗秋分八月中》唐?元稹琴弹南吕调，风色已高清。云散飘?影，雷收振怒声。乾坤能静肃，寒暑喜均平。《秋分后顿凄冷有感》宋?陆游今年秋气早，木落不待黄。蟋蟀当在宇，遽已近我床。况我老当逝，且复小彷徉。岂无一樽酒，亦有书在傍。饮酒读古书，慨然想黄唐。耄矣狂未除，谁能药膏肓。《秋分一首》宋?苏籀础湿岚昏近海多，剑霜清刮手亲磨。轮?马栈非难整，索漠牛衣且勿呵。好住延陵皋泽去，强同溱洧济人过。坐�...查看更多
(三)、关于描写寒露的诗句,描写描写寒露的诗句
1、风露半襟寒(宋·刘将孙·《水调歌头》) 2、露寒衫袖湿(宋·方回·《早起》) 3、隙月斜明刮露寒(唐·李贺·《春坊正字剑子歌》) 4披衣露更寒(唐·韦应物·《秋夜》) 5、泣露寒蛩草际声(宋·喻良能·《再用前韵》) 6、露滴轻寒(...查看更多
(四)、关于寒露的诗句,描写寒露的诗句
1、水风轻、?花渐老，月露冷、梧叶飘黄。——来自于《玉蝴蝶》作者：柳永 2、望处雨收云断，凭阑悄悄，目送秋光。——来自于《玉蝴蝶》作者：柳永 3、空庭得秋长漫漫，寒露入暮愁衣单。——来自于《八月十九日试院梦冲卿》作者：王安石 4、飞唤行摇类急难，野田寒露欲成团。——来自于《败荷??图》...查看更多
(五)、关于寒露谚语,描写寒露谚语
吃了寒露饭，单衣汉少见。 吃了重阳饭，不见单衣汉。 吃了重阳糕，单衫打成包。 重阳无雨一冬干。 大雁不过九月九，小燕不过三月三。 寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场。 上午忙麦茬，下午摘棉花。 寒露到霜降，种麦莫慌张;霜降到立冬，种麦莫放松。 品种更换，气候转暖，寒露种上，也不算晚。 早麦补，晚麦耩，最好不要过霜降。 秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。...查看更多
(六)、关于寒露诗歌诗句,描写寒露诗歌诗句
玉蝴蝶(望处雨收云断) 柳永 望处雨收云断， 凭阑悄悄， 目送秋光。 晚景萧疏， 堪动宋玉悲凉。 水风轻、?花渐老， 月露冷、梧叶飘黄。 遣情伤。 故人何， 烟水茫茫。 难忘。 文期酒会， 几孤风月， 屡变星霜。 海阔山遥， 未知何处是潇湘! 念双燕、难凭远信， 指暮天、空识归航。 黯相望。 断鸿声里， 立...查看更多
(七)、关于各地的寒露气象谚语,描写各地的寒露气象谚语
寒露晴天，来年春雨多(冀) 晴天寒露冬雪少，春雨多(冀) 寒露无雨，百日无霜(湘) 寒露起黑云，岭雨时间长(湘、桂) 寒露有雨冬雨少，寒露无雨冬雨多(桂) 寒露多雨，芒种少雨(闽) 寒露多雨水，春季无大水(闽) 寒露有雨雨淋淋(湘) 寒露有雨沤霜降(粤) 寒露节气是否下雨，对未来天气有指示作用，反映在气象谚语中:寒露落雨烂谷子(贵) 寒露有雨，以后多雨...查看更多
(八)、送朋友寒露节快乐的祝福信息
1、 秋风带走燥热，秋雨洒落凉意，寒潮侵袭，气凝露重，在最冷清的深秋，仍有朋友在默默关怀，酝酿已久的，正将你团团包围。寒露到了，保重身体！2、 人性有善恶，人海有你我。人生有长短，人情有冷暖。人面有美丑，人心有喜愁。人来人往岁月替，对你的祝福始终如一，愿温暖你心房：寒露快乐。3、 友情提示：10月8日寒露节，此时气温较“白露”更低，露水更多且带寒意。白露标志着炎热向凉爽过渡，寒露寓示着凉爽向寒冷的...查看更多
(九)、关于寒露经典祝福语
1、 寒露到，让开心的火苗烘烤你，欢喜连连；让幸福的阳光包裹你，幸福无限；让友情的小手牵着你，情谊无限；让心灵的情愫问候你，句句暖心：愿你安好！2、 在下“寒露”派掌门宋温暖，今天特来讨教。先接我一式招财进宝好运拳，再接一招横扫寒气快乐腿，全接住了？那只好送你一句：寒露幸福无敌。3、 一场秋雨一场凉，今日寒露，露气寒冷，将凝结也！朋友要加暖，莫忘添衣裳，小小短信拖来秋风的问候：亲爱的，记得照顾好自...查看更多
(十)、寒露快乐的祝福话信息
1、 天气转寒也，其叶之露水，欲结冰霜，望之雅黄而隽秀者，菊花也。仰望百千米，渐闻悲鸣而一字排开者，鸿雁也。话锋回转，赠景送情代我祝福者，寒露也。2、 露水晨，寒气深；心意诚，问候真；做人正，内心仁；烦要忍，气勿生；顺，事业胜；寒露时，祝福至；祝你快乐时时，如意万事！3、 神给“寒露”发了一封《信》，让它《迟到》。它回：节气已到，我要《如约而至》。神说看来我也不能《心太软》。只能《祝福》《众生》身...查看更多
除了佩带茱萸，人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此，历代盛行。
清代，北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”。这是头上簪菊的变俗。宋代，还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。
到20世纪80年代以后，在政府的倡导下，重阳节已成为了“敬老爱老”的老人节了。
